がっちりマンデー
ビジネスの新しいアイデアを仕入れて、刺激をもらうために、がっちりマンデーを見るようにしてます。
2023年8月20日放送のがっちりマンデーは、坪月商が怪物級のお店を紹介したものでした。
坪月商50万円を超えると怪物級らしいのですが、それを超える坪月商の会社も紹介されていました。
計算できてしまう
職業柄、計算できそうだと、なんでも計算を試みてしまいます。
テレビで紹介される情報って、あえて、断片的な情報しか公開せずに、全体数値が見えないように配慮されているように思っています。
今回は、
坪月商
坪数
原価率
人件費率
といった数値を話されていたので、
坪月商×坪数×12か月＝年間売上
年間売上×原価率＝売上原価
年間売上×人件費率＝人件費
といった風に、無意識に計算をはじめてしまいました。
なんか、さもしいですよね。。
（人様のビジネスで計算ばかりしているという。）
多店舗展開するのだろうか
ということで、頭の中でいろいろと計算をしながら、見ていたのですが、紹介されていたお店のうち、一つのお店を除いて、多店舗展開しないと、食べていくには困らない金額は稼げそうであるのですが、ものすごい坪月商が与えるインパクトに比べると、オーナーとしての稼ぎはそこまでインパクトがあるものはならなさそうという計算となりました。
この情報を見て、
「めちゃくちゃ儲かるぞ！！」
と鼻息荒くして参入して、実際に利益を計算してみると、
「あれっ、、思ってんと違う。」
となるような気がします。
（一店舗の限られた面積で稼げる金額には限界があるわけで、ゆえに面積を広くしたり、多店舗運営するわけですよね。でも、この坪月商を稼ぐためには店がそこまで広くないということも必要な要素だったりするわけです。）
勝手なイメージでしかないのですが、こういったタイプのお店を運営されている方って、そこまで、大展開することを目指していらっしゃらないので、それでいいということなのだと思いますが、またしても、人様の懐ばかり計算して、さもしいなと思ってしまいましたとさ。
（企画自体はとてもおもしろいので、大好きです。）
職業病なので、お許し頂ければと思います。
日々精進。
